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長田峡

Posted by 市場スタッフ at 11:13 2010年07月30日

先日、フラフラっと三股町にある長田峡に行ってきました

駐車場に車を停めて、歩くこと一分ウトウト





壮大な滝が見えてきましたオドロキ


地面がぬるぬるすべるので足元に注意です

大きな滝から少し歩くと今度は小さな滝がキョロキョロ


初めて長田峡を訪れましたが、神秘的な場所でした拍手  


最高級プラム

Posted by 市場スタッフ at 09:10 2010年07月28日

マンゴーの王様が「太陽のタマゴ」なら、
プラムの王様は「貴陽」らしいですピカピカ


当市場にも入荷していたので早速購入ニコニコ
パッケージのシールにひかれ、
桃だと思い込み買ってみました。


今朝、食べてみて初めて桃じゃないことに気が付き、
ネットで調べたらお値段も高めの高級品じゃあないですかオドロキ

超庶民派の我が家は、誰一人高級品だとは思わずむさぼっておりました。
こんなに珍しいものならもっと味わって食べればよかったなぁアセアセ

ちなみに・・・
大きさは、通常の桃と同じ大きさ(普通のプラムの3倍くらいあります)

味は、桃と思って食べていたので少し酸味が強いな、と思っていましたが
プラムと思って食べれば、みずみずしくて甘いと思いますハート
何でも気の持ちようですねドキドキ

話は変わり、
昨日、初めてヤリイカを市場の駅でさばいていただきました。
↓↓↓これで1ハイ分

甘さもしかり、歯ごたえもあり、ヤリイカって美味しいのですねメロメロ
この量で780円星

500mlのビールが美味しく飲めましたチョキ  


大脱走☆彡

Posted by 市場スタッフ at 09:19 2010年07月22日



今朝のせり中に大脱走アセアセアセアセ

高松港で今朝、水揚げされたばかりの"たこ"、
逃げ足が早かったです!


  


夏が旬のキス

Posted by 市場スタッフ at 12:53 2010年07月21日

家族で釣りへ出かけました。
夏になると、
我が家は飽きずにいつもキス釣りをしていますチョキ



午前中の3時間弱でしたが、たくさん釣れましたニコニコ



1日中海にいても全然あきない我が娘。
10時間以上でもなぜか?平気です。

虫好きなためエサの「ゴカイ」も平気で触ってます。

ちなみに持ち帰った魚はキスとスズキですが、
キスのてんぷらは何度食べても絶品ハート

たまにお刺身にもします。


やっぱり海は癒されるなぁねずみ

  


やがら

Posted by 市場スタッフ at 09:36 2010年07月16日

ワニ + ヘビ

みたいなグロテスクな見た目ですが、
「やがら」という高級魚です!



刺身が絶品ハート
だそうです。

当市場では、
宮崎県串間市の高松港より朝に水揚げされたばかりの
魚が毎日届きます。

生きたまませりにかかる魚もあり、
バタバタと板の上で跳ねていますアセアセ
  


アメリカふよう

Posted by 市場スタッフ at 09:43 2010年07月15日

都城の公設市場では、花のせりも行われていますサクラ

今日は週に1度の鉢のせりを行う日OK

近郊のお花屋さんが仕入れにたくさんいらっしゃいます。

今朝の花市場に入荷してきた花の一部をご紹介します。

アメリカふよう

一瞬、「大きなハイビスカスだな」
と思いました!
(ハイビスカスの仲間のようです)

手のひら以上の大きな花が咲きます。

ハナキリン

かわいらしい花ですが、
成長につれトゲトゲがたくさんの茎が伸びてきます。

茎と花のアンバランスがなんともいえませんね。
「きれいな花にはとげがある」みたいなオドロキ


パープルクランベリー

クランベリーに似ているから名前にクランベリーと入ってますが、
実は、キキョウ科で食用にはならないそうです。。。残念アセアセ

でも、涼しげで見ているだけで癒されます花まる


ほおずき

漢字では「鬼灯」と書きます(なんか怖い漢字叫び
中国語で小さな赤い提灯の事で、
実がこの提灯に似ていることからきているそうです。

「お盆=ほおずき」というくらい
日本の慣習には切っても切れないものですね。

  


丑の日は・・・

Posted by 市場スタッフ at 11:08 2010年07月14日

今年の土用丑の日は7月26日(月)です!



市場の駅でもご予約承り中パー


丑の日って?
疑問じゃないですか?

丑の日の「丑」は十二支の「子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥」の丑だそうで、

夏バテ防止のためにウナギを食べるという習慣が定着したのは、江戸時代中後期になってから。

売り上げ不振に悩んだウナギ屋から、相談を受けた平賀源内が
「今日は土用の丑の日」と書いた張り紙を出して宣伝し繁盛したそうです。

丑(うし)の日に「う」の付く物(うどん・うり・梅干など)食べると体に良いとの言い伝えがあり、
「うなぎ」が合致したと考えられているそうですちっ、ちっ、ちっ

バレンタインデー、ジューンブライドなど、
商売をしている側のさまざまなアイデアが風習につながった一つ
ですねピカピカ







  


天狗なマンゴー

Posted by 市場スタッフ at 13:00 2010年07月13日

完熟マンゴー


こんなおもしろい形のマンゴーもあるのですねニコニコ

うちの姉がマンゴー農家なので昨日いただきましたハート

温度管理、ネット掛けなど1年中大変そうですアセアセ


私は世界で一番!おいしいフルーツは
完熟マンゴーだと思いマスッハート

  


市場の定食

Posted by 市場スタッフ at 12:45 2010年07月10日





これで650円チョキ

小鉢は手作りのところてん花まる
市場の駅の中央食堂で大人気定食メロメロ

(市場の駅はせり開催に合わせているため日曜日は休みです。)


  


億万長者

Posted by 市場スタッフ at 12:07 2010年07月08日

創作亭「億万長者」さんにランチを食べに
行ってきましたレストラン

とろとろ半熟卵のオムライス
850円 ドリンク付き


やわらかジューシーチキン南蛮定食 
680円 ドリンク付き


日替わりランチ
なんと!500円 ドリンク付き

あまりのメニューの多さに迷いましたスマイル





ランチを食べに山田まで行くのが全然面倒くさくないくらい美味しかったですハート

さらにッパー
デザートがスゴイっーメロメロ




まだまだ他にもありましたよ。

デザートを食べに行くだけでもお勧めのお店です。



創作亭「億万長者」
住所 都城市山田町中霧島3111-7
電話 0986-64-3700
ランチタイム 11:30-14:00
夜       17:30-22:00(ラストオーダー)
定休日 火曜日
(地図リンク)