雲丹
Posted by 市場スタッフ at 10:02 2011年06月18日
夏が旬の雲丹
食用の雲丹は、
バフンウニ (濃厚でまったりな味)
ムラサキウニ (淡泊であっさりした味)
の2種類あります。
↑ 北海道産バフンウニ 1枚130g入り
父の日用に購入しました
北国の雲丹は味が違います
本当に濃厚です。
"雲丹"といっても
出荷前の加工方法でも味が違います。
また、九州地方で獲れた格安のものもありますが、
やはり北国の雲丹には敵いません(お値段もちがいますけどネ)
もう一つ、父の日にプレゼントを購入しました。
手回しと
ソーラーで蓄電するライト&ラジオ&携帯充電。
我が家用と2個買いました。
しかし・・・
これを使う日が来ないことを願います。
食用の雲丹は、
バフンウニ (濃厚でまったりな味)
ムラサキウニ (淡泊であっさりした味)
の2種類あります。
↑ 北海道産バフンウニ 1枚130g入り
父の日用に購入しました
北国の雲丹は味が違います
本当に濃厚です。
"雲丹"といっても
出荷前の加工方法でも味が違います。
また、九州地方で獲れた格安のものもありますが、
やはり北国の雲丹には敵いません(お値段もちがいますけどネ)
もう一つ、父の日にプレゼントを購入しました。
手回しと
ソーラーで蓄電するライト&ラジオ&携帯充電。
我が家用と2個買いました。
しかし・・・
これを使う日が来ないことを願います。
タグ :バフンウニ