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Posted by みやchan運営事務局 at


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今日のランチとせり場のさかな

Posted by 市場スタッフ at 13:56 2015年03月28日

今日のランチは、大量に入荷していたこの長崎産ブリを使った↓

ブリのフライでした!

脂がのって大変美味しかったですgood

そのほかにも、せり場には大きな鯛!

アジ!

カワハギなどが入荷していましたニコニコ

  


市場見学

Posted by 市場スタッフ at 16:52 2015年03月26日

先日、きりしま支援学校の1年生と2年生のみなさんが市場見学に来てくれましたニコニコ

今回は、花市場のせり、仲卸売り場や活魚を見たり、そして-20℃の冷凍庫に入って大はしゃぎしてました!

また、大同青果のミュージックバナナの加工場では、熟成前のバナナが緑色なのを見て興味深々!

ミュージックバナナはモーツァルトを聞かせて熟成させ緑色から黄色に変わります!











みなさん、また来てくださーい!
  



さくらんぼの花

Posted by 市場スタッフ at 09:45 2015年03月19日

管理棟前のさんらんぼの花が開花しましたスマイル

通常のさくらの開花よりも約1カ月前に開花します!

毎年春の訪れを感じさせてくれますアップ

そして、さくらんぼは5月のGWごろに実りますgood

最近はヒヨドリにほとんど食べられてしまいますガーン

今年は、早めに収穫できればと思っています汗

また、市場の駅にも4月よりクイック整体、惣菜屋さんが新たに入店予定ですスマイル

こちらも楽しみです!