都城市場発！スタッフＢＬＯＧ

夏が旬の雲丹


食用の雲丹は、

バフンウニ　（濃厚でまったりな味）
ムラサキウニ　（淡泊であっさりした味）

の２種類あります。


↑　北海道産バフンウニ　1枚130ｇ入り
父の日用に購入しました

北国の雲丹は味が違います
本当に濃厚です。

"雲丹"といっても
出荷前の加工方法でも味が違います。
また、九州地方で獲れた格安のものもありますが、

やはり北国の雲丹には敵いません（お値段もちがいますけどネ）


もう一つ、父の日にプレゼントを購入しました。


手回しと
ソーラーで蓄電するライト＆ラジオ＆携帯充電。

我が家用と2個買いました。

しかし・・・

これを使う日が来ないことを願います。