スッキリ爽やか!(^^)!
Posted by 市場スタッフ at 08:58 2010年09月03日
秋が旬
のヘベス（平兵衛酢）
ビールに絞ってみました
このビールはメキシコのもので、
ライムを絞って飲まれることが多いということで、
『宮崎だったらヘベスでしょ
』
と旬のヘベスを投入
スッキリ爽やかな口当たりで、
まるで「水のように」ガブガブ飲めちゃいます
（宮崎県日向産ヘベス）
似たような柑橘類にカボスやスダチ等がありますが、
ヘベスは種が少なくて、皮が薄いので
一番使いやすいです
輸入物ライムもジューシーで美味しかったですが、
ヘベスは安いしオススメ
焼き魚等に絞るほかに、おろし金で皮ごとすってソーメンや冷ややっこの薬味にも使えるそうです
のヘベス（平兵衛酢）
ビールに絞ってみました
このビールはメキシコのもので、
ライムを絞って飲まれることが多いということで、
『宮崎だったらヘベスでしょ
』と旬のヘベスを投入
スッキリ爽やかな口当たりで、
まるで「水のように」ガブガブ飲めちゃいます
（宮崎県日向産ヘベス）
似たような柑橘類にカボスやスダチ等がありますが、
ヘベスは種が少なくて、皮が薄いので
一番使いやすいです
輸入物ライムもジューシーで美味しかったですが、
ヘベスは安いしオススメ
焼き魚等に絞るほかに、おろし金で皮ごとすってソーメンや冷ややっこの薬味にも使えるそうです
この記事へのコメント
ありましたね～。
ヘベス！！宮崎を離れて早五年。。。
忘れてた～！！
ヘベス！！宮崎を離れて早五年。。。
忘れてた～！！
Posted by マリリン at 2010年09月05日 11:02
>マリリンさん、
ヘベスは万能でオススメです♪
都城を離れたあの日からもう5年もたつのですネ!?
早水公園の鯉も相変わらずBIGだよ(笑)
ヘベスは万能でオススメです♪
都城を離れたあの日からもう5年もたつのですネ!?
早水公園の鯉も相変わらずBIGだよ(笑)
Posted by 市場スタッフ at 2010年09月06日 13:01
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