魚屋さんの復活
Posted by 市場スタッフ at 09:09 2012年07月28日
ほとんどの親が、
「子供に肉より魚をもっと食べさせたい。」
「肉より魚が健康によい。」
「栄養価も肉より魚が高い。」
と思っている
これは大日本水産会という
水産業の関係者でつくる団体の調査で分かったこと
でも、
魚の消費はどんどん減って
魚屋さんの数も激減している
最近の健康志向から
魚への評価が高まりつつあるが
「調理方法を知らない。」
「骨がある。」
「においがする。」
などの悩みがネックとなっているらしい
これらの悩みに対応できるのは
相対売りの魚屋さんしかない
ほとんどの親が
子供の健康のために魚を食べさせたがっている。
このニーズがあれば
相対売りで親切に対応すれば繁盛する。

若者よ これからは魚屋だ
目指せ 親切な魚屋さんを
「子供に肉より魚をもっと食べさせたい。」
「肉より魚が健康によい。」
「栄養価も肉より魚が高い。」
と思っている

これは大日本水産会という
水産業の関係者でつくる団体の調査で分かったこと

でも、
魚の消費はどんどん減って
魚屋さんの数も激減している

最近の健康志向から
魚への評価が高まりつつあるが
「調理方法を知らない。」
「骨がある。」
「においがする。」
などの悩みがネックとなっているらしい

これらの悩みに対応できるのは
相対売りの魚屋さんしかない

ほとんどの親が
子供の健康のために魚を食べさせたがっている。
このニーズがあれば
相対売りで親切に対応すれば繁盛する。
若者よ これからは魚屋だ

目指せ 親切な魚屋さんを

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